Winter BBQ im Schmelzwerk

Winterliche Temperaturen sind kein Grund auf ein BBQ zu verzichten. Im historischen Innenhof wird auch bei Schnee und Eis das neue Jahr angegrillt. In gemütlicherAtmosphäre können Sie in den Sarotti Höfen ein frostsicheres BBQ genießen.


Catering

Speisen:

Gegrillte Bio-Poularde "Piri Piri"
Cous Cous, Granatapfel, Zitrone

Fürstenberger Frischling vom Flammwandgrill
Bio Linda-Kartoffelgratin, Feldsalat, Apfeldressing

Ceviche vom Winterkabeljau
Petersilie, Limette, Chili

Vom Holzkohle-Satay-Grill
Mariniertes Wintergemüse, Zucchini-Röllchen, Büffelmilchricotta

SelbstmachteBratwürste
Worchester-Tomate, Brotgewürz

Markus Herbichts
Winterliche Schokoladen-Vielfalt

 

Getränke:

APERITIF

Winzersekt Berlinsky Brut
mit eingeweckter Birne

Berliner Craftbier Quartier Bier „Q“
Winterpilsner

ZUM WINTER BBQ
2016er Grauer Burgunder „Eins zu Eins“
Weingut Diehl, Pfalz

2015er Spätburgunder
Weingut Ellermann-Spiegel, Pfalz

Ratsherrn Premium Pilsner

Vöslauer Mineralwasser still | sprudel

Cola | Fanta | Sprite

Kaffeespezialitäten von unserer Siebträgermaschine


Angebotsdetails

  • Raummiete für Festsaal, Barlounge und Terrasse
  • Speisen und Getränke
  • Küchen- und Service-Personal
  • Tanzfläche (Parkettboden im Festsaal vorhanden)
  • Leinwand im Festsaal
  • 100 Stühle & rechteckige Tische/Tafeln
  • Terrassenmobiliar & Loungemobiliar in der Barlounge
  • Stehtische mit weißen Hussen
  • weiße Tischdecken & Stoffservietten
  • kleine Kerzenleuchter, silberfarben
  • Musikanlage für Hintergrundmusik
  • Garderobe (ohne Haftung/Betreuung)
  • Endreinigung/Müllentsorgung