


Exklusiv feiern im Stadtgut Berlin Buch – Weihnachtsfeier mit DJ in der Scheune. Ein winterlicher Empfang, festliches Dinnerbuffet und eine Getränkepauschale inklusive Longdrinks stimmen auf den Abend ein. Danach sorgt der DJ mit Bühne sowie Ton- und Lichtanlage für Feierstimmung.
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
* Getränkepauschalen:
* Winterlicher Empfang – Glühwein, Hot Lillet und alkoholfreiem Punsch optional aus unserem historischen Schankwagen
* Wasser still & sprudel, Limonaden, Hauslimo, Aromawasser, Saft, Softgetränke, Bier, Wein, Sekt, Kaffee & Tee
* Longdrinkpauschale – Aperitifs, Longdrinks und Spirituosen inkl.
* In den Pauschalen sind alle entsprechenden Getränke aus unserem Portfolio enthalten.
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Auszug aus unserer Buffetmappe. Gerne nehmen wir eine individuelle Ergänzung oder Anpassung vor.
* Vorspeisen/Salate
Auswahl an regionalem Brot
Süßrahmbutter, I-Karotten, Cashew-Hummus, I-Salsa
Kürbis-Ingwer-Süppchen
Petersilienöl I, geröstete Kerne I, Sauerrahm
Gebackene Rote Bete, I Ziegenkäse, I Pistazie & Granatapfel
Orangen-Fenchelsalat I Passionsfrucht, I geräucherte Forelle, I Kerbelblätter
Tuna, Tataki, Avocado, I-Grünkohlchips, I-Kumquats
*Hauptgang
Roastbeef mit Kräuter-Senf-Kruste
Bimi Brokkoli I Sauce Choron I Kartoffelbaumkuchen
Brust & Keule von der Ente
Rot & Grünkohl, Kartoffelklöße, Beifußjus
Gefüllter Hokkaido
Tempeh I Cashew I Dattel
* Dessert
X-Mas Cream Cheese I Amarettini I Himbeere I Zimt-Crumble
Apple Crumble I Vanille Espuma I Eis
Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:
* Veranstaltungsraum Scheune entsprechend der Personenanzahl
* Getränkepauschale für mind. 4 Std.
* Verlängerung für 20€ für 2 h p. Pers. möglich
* Standardbuffet lt. Buffetmappe zum Dinner
* WLAN
* Tische, Stühle, Tisch- & Buffetwäsche
* Ton- & Lichtanlage
* Auf- & Abbau
* Bühne + Beamer + Leinwand
* Personal-, Neben- & Reinigungskosten
* Weihnachtsbaum
* inkl. DJ
* Unterschiedliche Bestuhlungsmöglichkeiten vorhanden
Optional:
* Hotelzimmer
* Tischdeko
* Technik
* Bühnenelemente
* Pinnwände / Flipcharts
* Tontechniker
* Eventmodule
* Pokerabend
* Feuerwerk
* Stuhlhussen
* zusätzliches Equipment / Mobiliar
* Unterhaltung (z.B. Billardtisch / Kicker / Hüpfburg)
* Verlängerung der Veranstaltungszeit ist möglich