Catering
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Kaffeepausen, diese Speisen sind Vorschläge aus denen Sie wählen können:
* Gebäckteller
* Obstteller
* Frisch aufgeschnittenes Obst
* Kuchen vom Landbäcker
* Fingerfood
* Gebutterte Laugenstangen mit Schnittlauch
* Lunchbuffet- ein Beispiel :
* Vitalsalat mit Kohlrabi, Sellerie, Zuckererbsen, Gurke, Erbsen, Grapefruit, Basilikum und einer Sanddorn- Vinaigrette
* unsere hausgemachten Crêpesröllchen - gefüllt mit frischen Steinchampignons und Petersilie, dazu eine Buttermilch-Hollandaise und Möhren-Zuckerschotengemüse
* dazu servieren wir Brot von unserem Landbäcker und hausgemachte Dipps
* hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu mit Mandel-Cantuccini
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
* Getränke zur Kaffeepause und Tagungsgetränke :
* Mineralwasser Viva con Agua, laut & leise
* Orangen- und Apfelsaft
* Filterkaffee aus Vintage Porzellankannen
* unsere Teeauswahl aus dem Teekasten