Winterbuffet I

Verbringen Sie einen unvergesslichen Winterabend und lassen Sie sich von einem kulinarischen Feuerwerk begeistern. Im einzigartigen Ambiente können Sie Ihre Veranstaltung gebührend feiern. Dazu wird Ihnen ein breites Angebot an Möglichkeiten geboten: Fotobox, Live-Musik, Cocktailbar - das Team erfüllt gerne Ihre Wünsche und lassen Sie sich überraschen!

Rahmendaten

Ab 60 € pro Person
Speisen inklusive
Von 50 bis 200 Personen
Dauer: 4 Stunden

Catering

Speisenangebot:

Eingedeckt sind:
Brot und Butter

Aus dem Suppentopf:
Vegane Tomatensuppe

Am Buffet finden Sie:
Winterliche Blatt- und eine Vielzahl angemachter Salate
Saisonale Beilagen und Wintergemüse aus unserer Marktküche
Veganer Kartoffel-Gemüse-Gulasch

Als Highlight des Abends:
Unsere Marché Rösti-Station mit vor Ihren Augen zubereiteten knusprigen Kartoffel-Röstis, dazu Räucherlachs & Sour Cream

Frisch vom Grill:
Hähnchen Keule mit Beilage
Lachs mariniert mit Beilage
Geschmorte Rinderrouladen mit Kartoffelstampf und Blaukraut

Die Desserts:
Apfelstrudel mit Vanillesoße und Puderzucker
Weißes Schokoladenmousse

Optional:

* Willkommensdrink (nach Wahl, mit & ohne Alkohol) für 8,20 € zusätzlich pro Person
* Getränkepauschale 42,00 € pro Person
* Barpauschale 30,00 € pro Person
* Augustiner Holzfass 30l 360 €